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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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大根のオイスター炒め
中華風大根きんぴら。
材料: 大根、生姜(すりおろし)、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★みりん、ごま油、白
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キャベツのミルク味噌スープ
味噌汁に牛乳追加。
材料: キャベツ、豚こま切れ肉、人参、しめじ、水、だしの素(顆粒)、味噌、牛乳
かぶの肉そぼろあんかけ
寒い冬には、トロッあんかけ
材料: かぶ、鶏ひき肉、しょうゆ、酒、みりん、だしの素(顆粒)、柚子の皮(千切り)、★片栗粉
...
ブロッコリーのチーズ焼き
フライパンひとつで。お酒のおつまみにも。
材料: ブロッコリー、とろけるチーズ、こしょう、水
白菜のサッと炒め
味付けも簡単、炒めもの
材料: 白菜、豚肉(こま切れ)、酒、生姜、ごま油、★焼き肉のたれ、★片栗粉
ブロッコリーとチキンの中華サラダ
サラダチキンでボリュームアップ。 中華味のサラダ。
材料: ブロッコリー、サラダチキン、★長ネギ(みじん切り)、★しょうが(みじん切り)、★鶏ガ
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かぶと鮭缶のクリーム煮
冬のあったかスープ、鮭缶でお手軽に。
材料: かぶ、鮭缶、玉ねぎ、ブロッコリー、オリーブオイル、水、シチューのルー、牛乳、塩、こし
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ねぎのオイル蒸し
下仁田ねぎを使った簡単レシピです。
材料: ねぎ、オリーブオイル、塩、あらびき胡椒
にんじんしりしり~ツナ缶を入れて~
にんじんの大量消費に!
材料: にんじん、卵(溶いておく)、ツナ缶、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん
大根入り五目粕汁
冬の味。酒粕の味噌汁。
材料: 大根、人参、しめじ、油揚げ、長ねぎ、水、だしの素(顆粒)、★酒粕、★水、みそ
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