カッパにまつわる伝説が伝えられている川の街「志木市」です。志木市では、国や県に比 ...

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「減らソルト」鶏ひきレンコンつくね

すりおろしたレンコンでふわふわに。刻んだレンコンでシャキシャキ感も感じられる一品です ...
材料: 鶏ひき肉、レンコン、ねぎ、塩、片栗粉、しょうが汁、油、かぼす

「減らソルト」ひじきのふりかけ

作りおきにもぴったり。梅干しの酸味をいかして減らソルト。食塩相当量は1人分で0.4g ...
材料: 乾燥芽ひじき、梅干し(17%塩分)、砂糖、しょうゆ、油、いりごま

「減らソルト」切り干し大根の中華サラダ

切り干し大根の歯ごたえが美味しい中華サラダです♪食塩相当量は1人分で0.4gです。
材料: 切り干し大根、にんじん、ほうれん草、カニカマ、●砂糖、●しょうゆ、●米酢、●ごま油、 ...

「減らソルト」揚げない大学芋

じっくり油焼きすることで、さつまいもの甘さが引き出せます。食塩相当量は1人分0gの減 ...
材料: さつまいも、油、砂糖、水、炒りゴマ

「減らソルト」大根のポタージュ

大根で作ることでさっぱりなポタージュに仕上がります。食塩相当量は1人分0.6g。低塩 ...
材料: 大根、たまねぎ、じゃがいも、コンソメ顆粒、水、牛乳、塩、こしょう、油