カッパにまつわる伝説が伝えられている川の街「志木市」です。志木市では、国や県に比 ...

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「減らソルト」レモンとくるみのパスタ

レモンの酸味、くるみの香ばしさ、ツナとチーズのコクで塩分の使用を抑えました。食塩相当 ...
材料: スパゲッティ、キャベツ、ツナ水煮缶(水を切る)、オリーブオイル(炒め用)、レモン汁、 ...

「減らソルト」かぶの葉の柚子胡椒ソテー

かぶの葉活用レシピ。一人分で0.2gの減塩レシピです
材料: かぶの葉、舞茸(おこのみのきのこ)、ツナ缶(ノンオイル)、チューブにんにく、オリーブ ...

「減らソルト」カラフルマリネ

季節の野菜をいろいろ活用して。食塩相当量は一人分で0.6gの減塩レシピです
材料: かぶ(根の白い部分)、赤パプリカ、黃パプリカ、セロリ、酢、塩、こしょう、オリーブオイ ...

「減らソルト」鮭ブロッコリーのカレーマヨ

カレー粉、にんにくで味にアクセントを付け、マヨネーズを加え、コクを出しました。食塩相 ...
材料: 鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、マヨネーズ、カレー粉、おろしにんにく、黒 ...

「減らソルト」りんごソースがけチキン

家にある何のお肉でも活用できるレシピです。食塩相当量は1人分0.7gの減塩レシピです ...
材料: りんご、しょうゆ、すりおろししょうが、はちみつ、鶏もも肉、こしょう、小麦粉、オリーブ ...

「減らソルト」余り物で簡単サモサ

減塩するためにスパイスの効いたカレー味で仕上げました。食塩相当量は1人分0.9gの減 ...
材料: ひき肉、じゃがいも、ミックスベジタブル(冷凍)、春巻きの皮、カレー粉、塩、こしょう、 ...

「減らソルト」あさりの和風パスタ

あさりの水煮缶と電子レンジを活用しました。調理が簡単ですぐにできます。食塩相当量は1 ...
材料: スパゲッティ(乾麺)、あさり水煮缶詰(身)、あさり水煮缶詰(汁)、キャベツ、かつおぶ ...