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お肉と野菜のカレー風味グラタン
予め準備しておけば焼くだけ。カレー風味がポイントです
クリスマス グラタン部門
材料:
牛挽肉/鶏肉でも、鶏肉の場合はオリーブオイル(炒め用)、塩胡椒、ご飯かパスタ、ブロッ
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クリスマス★クリーム煮のパイ詰め
パイ生地にカレー風味の仔牛肉のクリーム煮を詰めた家のクリスマスの定番。
お肉代用に海
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材料:
市販のパイ、仔牛肉/海老、玉葱、カレー粉/ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー粉
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スパイシー☆インド風炒飯
話題入り感謝!クミンとターメリック、ガラムマサラ入りのインド風炒飯。手軽にできて美味
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材料:
ご飯 (ターメリックレモンライスID486932使用)、クミン 粒、カレー粉、トマト
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オリーブのオイル漬け♪料理やおつまみに
話題入り感謝!オリーブをオリーブオイルとチリ、大蒜に漬けました。おつまみにはもちろん
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材料:
オリーブ ブラック/グリーン、チリ(細かく切ったもの)、にんにく(千切り)、オリーブ
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大人気のチリコンカルネ
話題入り感謝!チリパウダーと玉葱をオリーブオイルで炒めスパイスでマリネしたお肉をトマ
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材料:
豚肉(鶏肉/牛肉も可)/挽肉、玉葱、オイル サラダ/オリーブ、*オリーブオイル、*塩
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ゴマの香る美味しい!坦々豆腐
芝麻醤がなくても、白ゴマペースト、オイスターソースで代用。ピリッと辛くて、濃厚な味。
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材料:
豆腐、挽肉(合挽き/鶏挽き)、玉葱か長葱、にんにく、おろし生姜、人参、ピーマン、☆白
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スパイシー・ラムカレー
話題入り感謝!
予めラムを香辛料でマリネしておきます。
簡単で美味しい香り高いカレー
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材料:
ラム肉、●オリーブオイル、●塩、●コリアンダー、●カルダモン 粒、●ガラムマサラ/カ
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スパイシー・キーマカレー★チャツネ入り
話題入り感謝!洋梨とチャツネ入りのスパイシーでフルーティーなカレーです。冷蔵庫の野菜
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材料:
挽き肉 牛肉使用、なす、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜、クミン 粒、*カ
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雑穀サラダ ジェノベーゼソース
雑穀と野菜のサラダにジェノベーゼソースを添えて。チーズを添えたらこれだけで満足の1品
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材料:
雑穀 (ブルグル/玄米/ クスクス等)、パプリカ 赤と黄色、胡瓜/ズッキーニ、トマト
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