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デトックス★クミン・ドレッシング
話題入り感謝！クミンを加えると、美味しいエキゾチックなドレッシングになります。ビーツ
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材料：
オリーブオイル／お好きなオイル、赤ワインビネガー／お好きな酢、美味しい塩、胡椒 黒使
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ビーツのヨーグルトあえ
話題入り大感謝！調理済みビーツとヨーグルトにクミンを加えてFPに。サラダドレッシング
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材料：
ビーツ(調理済み)、ナチュラルヨーグルト、おろしにんにく（省略可）、クミンパウダー、
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ビーツのスープ★デトックス
話題入り感謝！調理済みビーツ使用で15分で完成。クミンパウダーでエキゾチックな味にも
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材料：
ビーツ 調理済み使用、オリーブオイル、生姜 微塵切り、玉葱／エシャロット 微塵切り、
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豆とビーツのスープ
話題入り感謝！
大好きなビーツを使った豆のスープです。
お好みでサワークリームやカッ
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材料：
ビーツ 調理済み、豆 白いんげん豆使用、玉葱、トマトピューレ、オリーブオイル、ブイヨ
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ビーツのサラダ・チーズドレッシング
話題入り感謝！
手作りマスカルポーネとハーブでドレッシング。茹でた野菜にかけても美味
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材料：
手作りマスカルポーネ ID841291/サワークリーム、にんにく、塩/ハーブソルト、
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クミン入り・ビーツの冷製
ラズベリーデザートみたいなビーツの冷たい前菜。ビーツの自然な甘さでさっぱり美味しいで
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材料：
ビーツ（茹でたもの）瓶詰めでも可能、生クリーム［低脂肪］、低脂肪サワークリームかヨー
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ビーツのリゾット
話題入り感謝！ビーツたっぷりのリゾット。マスカルポーネでピンク色の仕上がり。他のチー
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材料：
リゾット米/日本の米、ビーツ 調理済みのもの、玉葱、野菜のブイヨン、オリーブオイル、
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魚のスパイス巻きと根菜のオーブン焼き
淡白な白身魚にガラムマサラなどを巻き込んでオーブンで焼いてみました。付け合せの野菜も
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材料：
白身魚（平目使用）、オリーブオイル、☆ガラムマサラ／カレー粉、☆クミン 粒、☆フェヌ
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デトックス★ビーツのソース/レリッシュ
デトックス効果のあるビーツとリンゴを使ったソースです。ホエーの消費にも。白身魚やライ
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材料：
ビーツ 調理済み、玉葱、リンゴ、ホエー/リンゴかオレンジジュース、レモン絞り汁、オリ
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ビーツのクレームブリュレ♪
ビーツに甘さがあるのでお砂糖は控えめ。卵黄の代わりにゼラチンで固めました。
前菜やデ
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材料：
ビーツ、生クリーム、牛乳、玉葱、クミン パウダー、天然塩、胡椒、ゼラチン 板、赤ワイ
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