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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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ひじきとお豆のスコーン
一口サイズで 簡単にいつでも作ることができます。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、粉チーズ、プレーンヨーグルト、卵(Mサイズ)、牛乳
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ひじきとクルミのマフィン
おすすめの調理時期は秋と冬! ひじきとクルミの甘いスイーツはいかが?
材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、クルミ(ロースト済み)、ベーキングパウダー、豆乳、三温糖、
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磯香る焼き団子
おすすめ調理時期は秋と冬! 磯香るお団子はいかがですか?
材料: 白玉粉、水、★醤油:はちみつ=2:1、上新粉、ひじき、刻み海苔
ひじきの白和え(介護食)
やわらかい食感のひじきを 是非ご賞味ください。
材料: ひじき、めんつゆ(ストレート)、人参、Aだし汁、粉寒天、絹ごし豆腐、ほうれん草(ゆで
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ひじき入りフワフワがんも風天ぷら 介護食
調理時間 30分! フワフワのひじき入りてんぷらは いかがですか。
材料: ひじき、めんつゆ(ストレート)、はんぺん、ほうれん草、絹ごし豆腐、てんぷら粉、卵、乾
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春巻き ~ひじきと帆立進上~
海の幸を春巻きで食べてみませんか?
材料: 帆立貝柱、すり身、長芋、卵白、塩、ひじき、枝豆、百合根、春巻きの皮、花穂
ひじきと春野菜のちらし寿司
春らしいひじきと春野菜の ちらし寿司はいかがですか。
材料: 菜の花、一寸豆、筍水煮、ひじき、人参、牛蒡、鯛(刺身用)、海老、米、木の芽、緋の蕪漬
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剣先イカのトマト煮込み ひじきのピラフ
剣先イカのトマト煮込み ~ひじきを添えて~
材料: 剣先イカ(ツボ抜き)、ひじき、玉ねぎ、人参、豚ミンチ、お米、チキンコンソメ、塩、バタ
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ひじきのニョッキ 豆乳のクリームソース
ひじきのニョッキ ~豆乳のクリームソースを添えて~
材料: じゃがいも、ひじき、薄力粉、粉チーズ、豆乳、生クリーム、塩・胡椒、オリーブオイル、乾
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みかんチョコシュー
シュークリーム ~みかんとチョコレートを添えて~
材料: 水、牛乳、バター、グラニュー糖、強力粉、薄力粉、全卵、甘夏の実、甘夏マーマレード、粉
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