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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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銀鱗煮干しの炊き込みご飯
銀鱗煮干しの出汁が効いた美味しい炊き込みご飯のレシピです!
材料: 米、銀鱗煮干し、松山揚げ、にんじん、ごぼう、だし昆布、生椎茸、醤油、みりん、酒
銀鱗煮干しのカルパッチョ
銀鱗煮干しの旨味とトマトや梅酢の酸味がマッチした簡単レシピです!
材料: 銀鱗煮干し、玉ねぎ、トマト、大葉、塩コショウ、オリーブオイル、梅酢
ドライカレーサンド
銀鱗煮干しの旨味が詰まった美味しく簡単なドライカレーサンドです!
材料: 銀鱗煮干し、玉ネギ(小1個分)、にんにく、しょうが、サラダ油、合いびき肉、小麦粉、カ
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小魚の変わりスナック
簡単で美味しくおやつにもオススメ!
材料: 銀鱗煮干し、クルミ、ドライ納豆、香草塩
銀鱗煮干しの野菜いため
銀鱗煮干しを使った簡単で美味しい洋風野菜いためです!
材料: ほうれん草、しいたけ、とうもろこし、オリーブ油、銀鱗煮干し、ミックスビーンズ、味付け
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銀鱗煮干しの瀬戸内風ピザトースト
銀鱗煮干しの簡単で美味しいピザトーストです!
材料: ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、食パン、ケチャップ、銀鱗煮干し、ピザ用チーズ
銀鱗煮干しのおやき
チーズがとろける銀鱗煮干しのおやき!美味しく簡単です!
材料: 銀鱗煮干し、ごはん、とろけるチーズ、しその葉、ゆかり(ふりかけ)
銀鱗煮干しの酢の物
銀鱗煮干しを使ったさっぱり美味しい簡単レシピです!
材料: オリーブオイル、銀鱗煮干し、大根、人参、きゅうり、塩、ごま、酢、しょうゆ、砂糖
煮干しとごぼうの甘辛煮
銀鱗煮干しとごぼうを甘辛く煮た簡単レシピです!おつまみにもオススメです!
材料: ごぼう、水、銀鱗煮干し、白ごま、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
ゴーヤのつくだ煮
簡単で美味しい瀬戸内の銀鱗煮干しとゴーヤのつくだ煮です!
材料: ゴーヤ、塩、人参、銀鱗煮干し、みりん、白ごま、花かつお、砂糖、しょうゆ、酢
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