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ホタテとそら豆のラタトゥイユサラダ
ソラマメはちょっと芯があるかな？という程度でザルにあけ、予熱で火を通すとちょうどよく
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材料：
モッツァレラチーズ薄切り4枚、トマト薄切り8枚、ホタテ1個を厚さ2枚に、ベビーリーフ
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そら豆のポタージュ
ソラマメはちょっと芯があるかな？という程度でザルにあけ、予熱で火を通すとちょうどよく
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材料：
ソラマメ、タマネギ薄切り、ジャガイモ薄切り、バター、コンソメ、水、塩こしょう、乾燥タ
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