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もやしとえのきのパスタ風
もやしとえのき茸の食感が楽しい料理です。パスタに加えて量増ししても、ボリュームたっぷ
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材料:
もやし、たまねぎ、えのき茸、カニ風味かまぼこ、にんにく、顆粒中華だし、塩、こしょう
味噌麻婆茄子
いつもは「素」を使って作る麻婆茄子も、味噌を使って簡単に作れます。一味唐辛子はお好み
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材料:
なす、たまねぎ、木綿豆腐、鶏むね肉、葉ねぎ、油、片栗粉、一味唐辛子、味噌、塩、顆粒風
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きのこと野菜のいろどりポン酢しょうが焼き
炒めるだけで簡単にできます。色々な食材を使っているので彩りが良く、食欲をそそります。
材料:
豚バラ肉、生しいたけ、なす、春菊、にんじん、油、ポン酢、しょうが