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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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ひじきのサラダ
家にあるもので作れる、ひじきを使った簡単レシピ!
材料: ひじき(乾)、大根、人参、きゅうり、さくらえびorじゃこ、しょうゆ、塩、コショウ、だ
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ひじきスパゲティー
炒めないので、早くて簡単!
材料: ひじき(水に戻した)、スパゲティー、キャベツ、明太子、オリーブ油、塩
ひじき入り玉子焼
ひじきのシャキシャキ感が良い玉子焼きです
材料: ひじき、人参、しいたけ、キヌサヤ、しょうゆ、玉子、ネギ、油
ひじき入りれんこん餅のお焼き
もちもちとした食感と刻んだれんこんの歯ざわりを楽しんで!
材料: ひじき、れんこん、青のり、白いりごま、塩、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ、しょうゆ
ひじき入り うの花
松山ひじきを使った簡単レシピ
材料: ひじき(松山ひじき)、人参(細切り)、砂糖・酒・みりん、しょうゆ、だし汁、油、ネギ・
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松山ひじきと蒸し大豆のタイ風煮込み
簡単タイ風煮込みレシピです
材料: 松山ひじき1パック、蒸し大豆、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、オイスターソース、ナンプラ
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ひじきとキャベツのココット
ひじきと卵と野菜でバランスの取れたレシピです
材料: 松山ひじき、キャベツ葉、ブロッコリー、ミニトマト、卵、ピザ用チーズ、ベーコン、バター
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ひじきとブロッコリー卵のマヨ&ヨーグルト
ひじきとブロッコリーたまごのマヨ&ヨーグルトソース!手早く作れる副菜です。
材料: ゆでひじき、ブロッコリー、たまご、レモン(または、お好みの柑橘)、マヨネーズ、ヨーグ
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ひじきのカレーチャーハン
ひじきを使ったカレーチャーハンです
材料: ひじき(戻したもの)、焼き豚、たまねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、カレー粉、鶏ガ
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ひじきのみかん寿司
行事食等にもなり、彩りを添える料理。
材料: 戻しひじき、人参、ちくわ、すりごま、米、市販のすし酢、みかん(伊予かん等)、市販のそ
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