温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ ...

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長なすでつくるヘルシー&簡単イタリアン①

①『松山長なすとイチジクの冷製パスタ』生で皮ごとおいしさを味わって! 「松山長なす」 ...
材料: 松山長なす、イチジク、マスカルポーネ、粒マスタード、パスタ(1.4mm)、レモン汁、 ...

長なすと豚バラの梅ぽんガーリック

スパイシー&さっぱり! まつやま農林水産物ブランド「松山長なす」を使った夏にぴったり ...
材料: 松山長なす、豚バラスライス、梅干し、青ネギ、にんにく、ポン酢、塩・こしょう・サラダ油

ひじき入り卵焼き

松山ひじきのお料理レシピ『ひじき入り卵焼き』
材料: 卵、ひじき(ふりかけ)

ひじきのかき揚げ

松山ひじきのお料理レシピ『ひじきのかき揚げ』
材料: 水戻しひじき、むきえび、玉ねぎ、にんじん、枝豆(さやから出して)、水煮大豆、薄力粉、 ...

ひじき煮

松山ひじきのお料理レシピ『ひじき煮』
材料: 水戻しひじき、にんじん(細切り)、こんにゃく(細切り)、油揚げ(細切り)、水煮大豆、 ...

おにぎり

松山ひじきのお料理レシピ『おにぎり』
材料: 炊きたてのごはん、ひじき(ふりかけ)

ふりかけ

松山ひじきのお料理レシピ『ふりかけ』
材料: ごはん、ひじき(ふりかけタイプ)

ひじきのマヨネーズサラダ

松山ひじきのお料理レシピ『ひじきのマヨネーズサラダ』
材料: 水戻しひじき、にんじん、枝豆(さやから出して)、水煮コーン、ツナ、ごま、マヨネーズ、 ...

鯛一匹正月料理

①『雑煮』 ②『鯛の頭の酒蒸し』 ③『鯛のみそ漬け』 鯛を使ったお料理レシピです!
材料: 鯛、昆布、いりこ、里芋、ごぼう、人参、豆腐、麦みそ、紫蘇、大根

自家製じゃこ天

魚を使って自家製のじゃこ天をつくってみよう!
材料: アジ(正味)、いかのげそ、塩、みりん、砂糖、醤油、みそ、卵、キャベツ、レモン、揚げ油
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