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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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里芋スパムのコロコロサラダ
レンジを使って手軽に温野菜サラダを。食感も楽しめます。
材料: 里芋、ブロッコリー、カラフルミニトマト、スパム、マヨネーズ、粒マスタード、塩こしょう
揚げ出し大根づくし
いつもと違う大根料理が食べたい方に。 あられの風味が香ばしく、おいしくいただけますよ
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材料: 大根、薄力粉、揚げ油、A)だし汁、A)みりん、A)しょうゆ、大根おろし、大根葉、五色
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