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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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松山長なすの粒マスタードソテー
松山長なすを使った簡単レシピ!ビールが欲しくなります。
材料: 松山長なす、小麦粉、オリーブオイル、しょうゆ、粒マスタード、水
ナスのくるくる
豪華に見えて、意外に簡単!冷やして食べてもおいしい!
材料: ナス、あげ、ベーコン、めんつゆ、みりん
超簡単めんつゆを使ったさっぱりきゅうり
もう1品そんな時に!
材料: きゅうり、めんつゆ、水、顆粒だし、ごま
レタスのオープンオムレツ
レタスがたっぷり食べられます。半熟に仕上げたいので、生でも食べられる野菜を使ってます
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材料: レタス、赤黄パプリカ、シメジ、ミニトマト、卵
オクラのとろりん素麺
そのまま食べても美味しいです。 大きくでスジばっているオクラでも大丈夫! 捨てない
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材料: オクラ、水、白だし、素麺、プチトマト
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