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ひよこ豆と豆腐で☆ファラフェル
話題入り感謝！ひよこ豆と豆腐のファラフェル（コロッケ）です。ハーブヨーグルトソースと
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材料：
ひよこ豆、木綿豆腐、オリーブオイル／ソーヤオイルなど、お好きなスパイスミックス／パセ
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栗のクリームソース・パスタ
話題入り、カテゴリ入り感謝！
調理済みの栗を使ってクリームソースにしてみました。美味
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材料：
栗 焼き栗/茹で栗/甘露煮／甘栗など、玉葱／エシャロット、オリーブオイル、牛乳/生ク
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ピリ辛！オリーブペースト
話題入り感謝！
オリーブ、にんにく、チリとオリーブオイルをブレンダーにかけるだけ。
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材料：
オリーブ、にんにく、チリ（鷹のつめ）種を出す、オリーブオイル、必要なら 塩 胡椒
ヘルシー豆腐バーガー♪FPで簡単
白身魚と豆腐でふわふわの豆腐バーガー。食前に柑橘系のハーブパン粉をかけて風味も楽しみ
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材料：
木綿豆腐、白身魚/挽肉、玉ねぎ、にんにく、☆塩 海の塩使用、☆白胡椒、☆タイム 粉、
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栗のスープ
話題入り感謝！調理済みの栗でほっこり美味しいスープ。
体も温まります。
おもてなしに
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材料：
焼き栗（調理済みの栗）、白ワイン 甘くないもの、牛乳、玉葱、ローレル、生クリーム(動
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ハンガリー風ザワークラウトと玄米のドリア
酢漬けキャベツとサラミでドリアにしました。
ご飯は玄米を使ってます。
材料：
酢漬けキャベツ（ザワークラウト）、ハーブ入り酢（なければ白ワインビネガー）、炊いた玄
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プラタノス/プランテンのスパイシーフライ
話題入り感謝！プラタノスはバナナに似た野菜。薩摩芋でも美味しいです。
おつまみに野菜
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材料：
プラタノス/さつまいも、サラダオイル/オリーブオイル、ケイジャンスパイス/ガラムマサ
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オレンジと人参のゼリー
オレンジと人参のゼリー。おもてなし前菜やデザートにも。人参嫌いのお子ちゃまも食べるか
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材料：
オレンジジュース(100%)、ゼラチンパウダー、熱湯、黒砂糖、人参(小) おろすか微
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簡単♪トマトとにんにくのオーブン焼き
ミニトマトをにんにくと一緒にオーブンで焼くだけ。
アンティパストや付け合せに。夏
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材料：
トマト チェリートマト/ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、胡椒、お好
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イタリアの味♪ジェノベーゼパプリカソース
話題入り感謝！
オーブンで焼いたパプリカにジェノベーゼとトマトを加えたソースです。
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材料：
パスタ、パプリカ（赤/黄色/オレンジ）、チリ/グリーンチリなら1本、玉葱／エシャロッ
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