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手作りマスカルポーネ
話題入り感謝！ヨーグルトと生クリームを混ぜ一晩水切りすると、濃厚で近い味になります。
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材料：
ナチュラルヨーグルト、生クリーム 低脂肪でないもの（生乳使用のもの）、美味しい塩/ハ
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いんげんじゃが芋チーズ炒めカレー味
相性の良いいんげんとじゃが芋。フェタチーズとカレー味でおかずに。簡単でおいしいです。
材料：
いんげん、じゃがいも、フェタチーズ 青黴系以外チーズなら何でも、玉葱、塩 省略可、胡
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オリーブのオイル漬け♪料理やおつまみに
話題入り感謝！オリーブをオリーブオイルとチリ、大蒜に漬けました。おつまみにはもちろん
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材料：
オリーブ ブラック/グリーン、チリ（細かく切ったもの）、にんにく（千切り）、オリーブ
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芽キャベツのリコッタチーズ煮
話題入り感謝！芽キャベツをリコッタチーズ、牛乳と白ワインで煮ました。付け合わせやパス
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材料：
芽キャベツ、リコッタチーズ、牛乳、白ワイン、玉葱、岩塩、レモンペッパー/白胡椒、ロー
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雑穀サラダ ジェノベーゼソース
雑穀と野菜のサラダにジェノベーゼソースを添えて。チーズを添えたらこれだけで満足の1品
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材料：
雑穀 (ブルグル/玄米/ クスクス等)、パプリカ 赤と黄色、胡瓜／ズッキーニ、トマト
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にんじんとビーツのサラダ
話題入り感謝！クミンとレモンが香る人参とビーツのサラダ。
サンドイッチやハンバーガー
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材料：
人参、ビーツ 生使用 調理済みでも、クミン、レモン汁、オリーブオイル、美味しい塩、胡
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風邪予防に⭐️きのこで免疫力アップ
話題入り大感謝！
風邪を引かない様にするには免疫力を下げない事。生姜、大蒜、リンゴ酢
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材料：
きのこ 何でもOK、生姜(すりおろし)、にんにくすりおろし、美味しい塩 ヒマラヤ岩塩
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ミューズリ☆オートミールで美味しい朝食
オートミールを牛乳に浸して1晩おきます。ヨーグルトと果物、ナッツを混ぜて食べるスイス
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材料：
オートミール、ヨーグルト ナチュラルかお好きなもので、牛乳か豆乳／フルーツジュース、
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オーブンで作るふわふわがんもどき風
話題入り感謝！
オーブンで焼くがんもどき風。
ヘルシーで美味しいです。
薄味なのでコ
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材料：
木綿豆腐、鶏胸肉、葱 西洋葱使用、人参、生姜、日本酒、ゴマペースト、ゴマ油(オーブン
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