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ご飯のお供に！大根の葉のピリ辛みそ炒め
ピリ辛でコクのあるみそ味に仕上げました。ご飯に合う一品です。
材料：
大根の葉、豚挽き肉、生姜(みじん切り)、にんにく（みじん切り）、鷹の爪、液みそ 料亭
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ハニー味噌トースト～こいのぼり風～
はちみつと味噌が絶妙なヘルシーな和トースト。こどもの日はこいのぼり風に♪
材料：
サンドイッチ用食パン、丸の内タニタ食堂の減塩みそ、はちみつ、スライスアーモンド、マー
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牛肉のローストとルッコラのサラダ仕立て
「からし酢みそ」を使った“みそゆずこしょうドレッシング”が、ルッコラの苦味と相性抜群
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材料：
ルッコラ、赤玉ねぎ、牛ももかたまり肉、食塩、黒こしょう、オリーブオイル、からし酢みそ
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菜の花とキャベツのホイコーロー
辛みそ炒めのホイコーローです。しっかり味なのに塩分控えめ。白いご飯もすすみます。
材料：
豚ロースしょうが焼き用肉、キャベツ、菜の花、サラダ油、塩こしょう、丸の内タニタ食堂の
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白菜キムチたっぷりのスンドゥブチゲ
「味噌」で味付けしたスンドゥブチゲはコクとうま味が美味しい一品に仕上がります。
材料：
あさり(砂出ししたもの)、豚バラ薄切り肉、絹ごし豆腐、ニラ、えのき、白菜キムチ、つぶ
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