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レンジで!糀甘酒のふわふわうさぎオムレツ
食べるのがもったいないくらい、かわいい♪糀甘酒のやさしい甘さと、ふんわり柔らかい食感
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材料:
卵、プラス糀 糀甘酒、サラダ油、塩、卵、プラス糀 糀甘酒、サラダ油、塩、ケチャップ
牛肉のローストとルッコラのサラダ仕立て
「からし酢みそ」を使った“みそゆずこしょうドレッシング”が、ルッコラの苦味と相性抜群
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材料:
ルッコラ、赤玉ねぎ、牛ももかたまり肉、食塩、黒こしょう、オリーブオイル、からし酢みそ
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糀甘酒ババロア
糀甘酒を使って作る砂糖不使用のババロアと、カラフルなフルーツゼリーが2層になった上品
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材料:
プラス糀 糀甘酒、生クリーム、ゼラチン、水、みかん(缶)、いちご、ゼラチン、水、みか
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菜の花とキャベツのホイコーロー
辛みそ炒めのホイコーローです。しっかり味なのに塩分控えめ。白いご飯もすすみます。
材料:
豚ロースしょうが焼き用肉、キャベツ、菜の花、サラダ油、塩こしょう、丸の内タニタ食堂の
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