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おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー
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おこ食堂のHPを立ち上げました。
レシピはもちろん、みなさんが参加できる
楽しいコーナーも設置しました。
ぜひ、遊びにきてください。
http://okosyoku.chu.jp/
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焼き油揚げとレンコンの甘酢あえ
カリッと焼いた油揚げが香ばしい。心が和む一品です
材料: ・油揚げ、・レンコン、・根みつば、・だし汁、・酢、・砂糖、・しょうゆ
骨まで食べれるさんまのしょうが煮
圧力鍋でいっきに仕上げてしまうので、短時間で骨まで柔らかくして食べれてしまいます
材料: ・さんま、・しょうが、・酒、・しょうゆ、・みりん、・砂糖
大根と貝柱のサラダ
大根のシャキシャキ感がたまらない・・・ビールにもあうサラダです
材料: ・大根、・貝柱の水煮缶、・かいわれ大根、・白いりゴマ、・しょうゆ、・ごま油、・酢、・
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タコとエリンギのガーリック炒め
タコとエリンギの食感を楽しんでください
材料: ・ゆでタコ、・エリンギ、・ニンニク、・バター、・白ワイン、・塩、こしょう、・しょうゆ
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