鶏ミートスパゲティの温泉卵のっけ
鶏ひき肉とかくし味の味噌で、ミートソースをアレンジ。温泉卵をのせ、全体にからめて食べ
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材料:
・スパゲティ、・鶏ひき肉、・たまねぎ、・ニンニク、・しょうが、・トマトケチャップ、・
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ブリのピリ辛照り焼き
照り焼きに豆板醤を入れちょっとピリ辛風にしてみました。辛味のきいたタレでごはんが進み
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材料:
・ブリの切り身、・にんにく、・しょうゆ、・酒、・みりん、・豆板醤、・砂糖、・白ごま
ほうれん草の豆腐あんかけ
ヘルシー豆腐に栄養満点のほうれん草を使った一品です。ほうれん草をいっぱい食べることが
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材料:
・ほうれん草、・絹ごし豆腐、・桜えび、・ねぎのみじん切り、・しょうがのみじん切り、・
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ほたてとオクラのごまソース和え
色々な食感が楽しめる一品です。お酒の肴にもいいかも。冷たく冷やして食べてください
材料:
・刺身用ほたて、・オクラ、・エリンギ、・ごま油、・塩、・練りごま、・しょうゆ、・みり
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