おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー ...

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じゃこ豆腐

カルシウム満点のじゃこを衣にしカリカリに焼きました。 ごま油の香りが食欲をそそりま ...
材料: ・ちりめんじゃこ、・木綿豆腐、・万能ねぎ、・しょうが(すりおろし)、・水溶き片栗粉、 ...

肉じゃがコロッケ

肉じゃがが残ってしまった場合の即席コロッケ。 味がついているのでそのままお召しあが ...
材料: ・肉じゃが、・パン粉、・小麦粉、・卵

長いもサラダ

和風ドレッシングでさっぱりと お召しあがりください。
材料: ・長いも、・かつお節、・万能ねぎ、・和風ドレッシング

ツナ&ベーコンのペンネ

お料理の一品増やしたい時に、いかがですか?
材料: ・ペンネ、・ベーコン、・ツナ缶、・たまねぎ、・ケチャップ、・塩、こしょう、・オリーブ ...

さんまの味噌煮

旬のサンマを味噌煮にしてみました。 ちょっぴりニンニクを混ぜたので食欲をそそります ...
材料: ・さんま、・味噌、・だし汁、・酒、・砂糖、・醤油、・ニンニク(スライス)

かにかまとくらげのサラダ

おろしポン酢と和えた、 簡単さっぱりサラダです。
材料: ・きゅうり、・くらげ、・かにかま、・わかめ(乾燥)、・大根おろし、・酢、・醤油、・た ...

あさり入り炒り豆腐

ヘルシーなのにボリューム満点。 ダイエットの方にオススメです。
材料: ・木綿豆腐、・あさりのむき身、・酒、・卵、・万能ねぎ、・醤油、・みりん、・砂糖

豚肉のコチュジャン焼き

コチュジャンとハチミツの甘辛さがGOODです。 お弁当のおかずにも喜ばれる1品です ...
材料: ・焼肉用豚ロース、・ニンニク(すりおろし)、・コチュジャン(お好みで)、・ハチミツ、 ...

「おこ食堂」 9月度アクセス数ベスト10

いつもレシピを拝見していただきましてありがとうございます。9月度アクセス数が多かった ...
材料: