おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー ...

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レンジで簡単じゃがいもの包み蒸し

クッキングシートに包んで、レンジで簡単にチンするだけなので、フライパンや道具も汚さず ...
材料: ・じゃがいも、・玉ねぎ、・ベーコン、・とろけるチーズ、・塩、こしょう

あさりとニンニクの芽の炒め物

ニンニクの芽で食欲をそそる一品、仕上げのバターでコクをだしましょう
材料: ・ニンニクの芽、・あさり、・にんにく、・バター、・白ワイン、・しょうゆ、・塩、こしょ ...

ちくわ入りかぼちゃ団子

かぼちゃを使って簡単おつまみはいかがですか?
材料: ・かぼちゃ、・ちくわ、・卵、・揚げ油

カキテリ丼

チンゲン菜のシャキシャキ感と、かきのプリプリ感が楽しめる丼ぶりです
材料: ・カキ、・チンゲン菜、・しめじ、・酒、・しょうゆ、・みりん、・水、・片栗粉、・バター ...

たらとじゃがいもの蒸し焼き

低カロリーのタラにバターのコクとじゃがいも、スナックエンドウのビタミンを合わせた一品 ...
材料: ・生たら、・じゃがいも、・スナックエンドウ、・塩、こしょう、・バター

ほうれん草とひじきのサラダ

ひじきは食物繊維が豊富です。ほうれん草との相乗効果で貧血や便秘の改善によいサラダだと ...
材料: ・乾燥ひじき、・ほうれん草、・にんじん、・コーン缶、・しょうゆ、・マヨネーズ、・しょ ...

甘酢を作ろう!

材料を混ぜてひと煮立ちさせるだけです。冷蔵庫で約1ヶ月保存できるので、酢の物や酢飯を ...
材料: ・酢、・砂糖、・塩

エビのみぞれ酢和え

みぞれ酢でさっぱり・・・ちょっと箸やすめにいかがですか
材料: ・むきエビ、・きゅうり、・キクラゲ、・塩、・大根おろし、・作りおき甘酢

ひき肉入り洋風茶碗蒸し

ごま油の香りが食欲をそそります
材料: ・卵、・コンソメ、・豚ひき肉、・塩、・砂糖、・しょうゆ、・酒、・ねぎのみじん切り、・ ...

きゅうりとくらげの甘酢和え

きゅうりとくらげの食感がたまらない一品。簡単甘酢(レシピID: 132903 )合え ...
材料: ・塩くらげ、・きゅうり、・塩、・甘酢、・しょうゆ