ホタテと水菜のピリ辛炒め
豆板醤と唐辛子のピリ辛で食欲が進む一品です。ごはんの上にのせて「ホタテ丼」にするのも
...
材料：
・ホタテの貝柱、・酒、・水菜、・にんにく、・赤唐辛子、・味噌、・豆板醤、・砂糖、・酢
...
あさりとコンニャクのしぐれ煮
あさりとコンニャクを一緒に煮たあっさりとした一品です。お酒の肴にもいかがでしょうか？
材料：
・コンニャク、・あさりの水煮缶、・長ねぎ、・しょうが汁、・だし汁、・みりん、・しょう
...
豚肉と玉ねぎのケチャップ煮
ほんのり甘いケチャップが、豚肉を引き立てます。とろけるように煮えた玉ねぎも美味しいで
...
材料：
・トンカツ用豚肉ロース、・玉ねぎ、・鶏ガラスープの素、・レモンの絞り汁、・砂糖、・酒
...
