かき味噌鍋の柳川もどき
寒くなってきましたね~。そんな時には鍋を食べてポカポカになりましょう。また、この中に
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材料:
・かきのむき身、・大根、・木綿豆腐、・長ねぎ、・えのき、・みつば、・だし汁、・砂糖、
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鶏だんごのチーズ風味
チーズとちりめんじゃこの塩け、うまみでちょどいい鶏団子ができます。心もホカホカになり
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材料:
・鶏ひき肉、・やまいも、・ちりめんじゃこ、・とろけるチーズ、・こしょう、・しょうが汁
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さけとみつばの白あえ
ほぐして和えるだけで一品できあがり。ちょっといつもの白あえにアレンジをしてみませんか
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材料:
・焼きざけ、・糸みつば、・木綿豆腐、・白みそ、・砂糖、みりん、・白すりごま、・しょう
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鮭のきのこソース焼き
鮭のムニエルにきのこクリームソースをかけてボリュームをだしてみました。このきのこソー
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材料:
・生鮭、・マッシュルーム、・しめじ、・たまねぎ、・生クリーム、・バター、・塩、こしょ
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