ひじき煮の画像

Description

松山ひじきのお料理レシピ『ひじき煮』

材料

水戻しひじき
1袋
【A】
だし汁
1/2カップ
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    なべに油大さじ1を熱し、にんじん、こんにゃく、ひじきを炒めます。

  2. 2

    手順1に大豆、油揚げを加え、【A】の材料と一緒に中火でじっくり煮込めば完成です。

コツ・ポイント

季節にあわせてお好みの材料でお楽しみください。

このレシピの生い立ち

まつやま農林水産物ブランド「松山ひじき」のレシピ
レシピID : 5851155 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート