ルビー・チューズデイのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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ソーセージの粕漬け

ソーセージを粕漬けにすると、ごはんにも酒の肴にもぴったりな味になります。ほんのり甘く ...

材料：酒粕、砂糖、塩、ぬるま湯、ソーセージ

油揚げと豚肉の煮びたしです。

材料：豚肉、油揚、生姜、青野菜、だし汁、醤油、塩、砂糖、酒、みりん、酢

市販の鮭フレークって微妙にお高いですよね？スーパーにずらーっと並ぶ100円切り身でお ...

材料：サケの切り身

この春、はまりまくったメニューです。地味になりがちなワラビのお料理も、鶏のもも肉と筍 ...

材料：鶏もも肉、タケノコ、ワラビ、卵、だし汁、塩、醤油、砂糖、酒、山椒の粉

さっぱりと夏の煮物です。冷たく冷やして。細く切ったじゃがいものシャキシャキ感がたのし ...

材料：じゃがいも、鶏のひき肉、だし汁、塩、醤油、砂糖、みりん、酢

「若鶏の小悪魔風（Pollo alla diavola）」の和風バージョン。

材料：鶏肉、葱、ポン酢、太白胡麻油

鶏レバーを加えたミートソースです。少量の鶏レバーを加えることで、コンソメをつかわなく ...

材料：スパゲティ、ひき肉、鶏レバー、ベーコン、ニンニク、玉葱、ニンジン、セロリ、トマト缶、 ...

ロールキャベツを茄子でつくってみました。

材料：茄子、合びき肉、塩コショウ、玉葱、コンソメキューブ、ケチャップ、トマト

日本酒をつかったパスタをつくってみたかったので、豚肉と梅干をあわせてみました。さっぱ ...

材料：パスタ、豚肉、梅干、クコの実、日本酒、砂糖、塩胡椒、生姜、大葉

定番パスタですが、パスタは炒めずに、アンチョビ・ソースをかけて。

材料：パスタ、キャベツ、じゃがいも、アンチョビ、オリーブ油、パルミジャーノ

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