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ルビー・チューズデイ
ルビー・チューズデイ のキッチン
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たけのことわらびの卵とじ

この春、はまりまくったメニューです。地味になりがちなワラビのお料理も、鶏のもも肉と筍 ...
材料： 鶏もも肉、タケノコ、ワラビ、卵、だし汁、塩、醤油、砂糖、酒、山椒の粉

白鶏の生ハム巻

生ハムに柚子胡椒をあわせてみました。ちょっとヘンなくみあわせですけれども、いろいろな ...
材料： 白鶏、生ハム、柚子胡椒