みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています! ...

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簡単!白菜の酢味噌和え

甘みのある白菜をたっぷりと。食欲のない時もさっぱりいただけます。
材料: 白菜、マルコメ「料亭の味」、酢、砂糖

ぶりの糀みそ漬け焼き

「プラス糀 無添加 糀美人」で漬けたぶりは、ふっくら仕上がり、旨みたっぷり!みそと香 ...
材料: 「プラス糀 無添加 糀美人」、ぶりの切り身、塩、白菜、塩、唐辛子(ちぎる)、酢、砂糖 ...

はじめての三枚おろし!あじのなめろう

【魚のさばき方動画有り】あじのなめろうが自宅でも!糀をたっぷり使ったみそと、たっぷり ...
材料: あじ、青じそ、プラス糀 無添加 糀美人、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし) ...

じゃがいもとホタテの味噌バター炒め

みんな大好き♪みそとバターの相性の良い一品です。
材料: じゃがいも、ホタテ貝柱、アスパラ、塩・こしょう、薄力粉、オリーブオイル、液みそ、バタ ...

海鮮中華おこわ風炊き込みご飯

液みそ料亭の味にごま油をプラスで中華風!。ごま油とたっぷり入ったほたてとえびの香りが ...
材料: もち米、米、ほたて貝柱、むきえび、ゆでたけのこ、液みそ料亭の味、ごま油、小ねぎ

アスパラとかまぼこの山椒からし酢みそ和え

酢みそと山椒でさっぱりとした味に。春を感じる大人の箸休めです。
材料: アスパラ、笹かまぼこ、木の芽、からし酢みそ、山椒(粉)

新じゃがいもと玉こんにゃくの串 みそだれ

新じゃがいもの甘みと胡麻みそだれが絶妙な一品です。
材料: 新じゃがいも(小粒)(約50g)、玉こんにゃく、生糀みそ、砂糖、みりん、すり胡麻

ひなまつりに♡みそ香るはまぐり豆乳スープ

ひなまつりの定番『はまぐりの潮汁』に豆乳とみそを加えることで、旨味が加わりまろやかな ...
材料: はまぐり、酒、豆乳(無調整)、プラス糀 無添加 糀美人、菜の花(穂先)

筍と新玉ねぎとわかめのみそ汁

春に旬を迎える筍(たけのこ)に生糀みその優しい甘さがよく合うおみそ汁です。
材料: 筍の水煮、新玉ねぎ、乾燥わかめ、みそ(プラス糀 無添加 糀美人)、だし汁

鶏の甘みそ漬け

発酵食品のみそと甘酒を使ったスペシャルレシピをご紹介♪
材料: みそ(プラス糀 無添加 糀美人)、甘酒(米こうじ)、鶏もも肉、おろししょうが、サラダ ...