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ぶりの糀みそ漬け焼き
「プラス糀 無添加 糀美人」で漬けたぶりは、ふっくら仕上がり、旨みたっぷり!みそと香
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材料:
「プラス糀 無添加 糀美人」、ぶりの切り身、塩、白菜、塩、唐辛子(ちぎる)、酢、砂糖
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はじめての三枚おろし!あじのなめろう
【魚のさばき方動画有り】あじのなめろうが自宅でも!糀をたっぷり使ったみそと、たっぷり
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材料:
あじ、青じそ、プラス糀 無添加 糀美人、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)
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海鮮中華おこわ風炊き込みご飯
液みそ料亭の味にごま油をプラスで中華風!。ごま油とたっぷり入ったほたてとえびの香りが
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材料:
もち米、米、ほたて貝柱、むきえび、ゆでたけのこ、液みそ料亭の味、ごま油、小ねぎ
ひなまつりに♡みそ香るはまぐり豆乳スープ
ひなまつりの定番『はまぐりの潮汁』に豆乳とみそを加えることで、旨味が加わりまろやかな
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材料:
はまぐり、酒、豆乳(無調整)、プラス糀 無添加 糀美人、菜の花(穂先)