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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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甘からいナス
松山長なすを甘辛く炒めた簡単で美味しいレシピです!
材料: 松山長なす、ごま油、醤油、みりん、砂糖、白すりごま、すりおろしにんにく、すりおろしし
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揚げナスと豚肉のポン酢ダレ
松山長なすを使った、さっぱりガッツリの美味しいレシピです!
材料: 松山長なす、豚バラ肉、塩コショウ、片栗粉、油、青しそ、大根(すりおろす)、しょうが(
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なすの味噌炒め
松山長なすを使った野菜もたくさん摂れ、ピリ辛味噌でご飯も進むお手軽レシピです!
材料: 松山長なす、にんじん、ピーマン、ズッキーニ、ごま油、コチュジャン又は赤唐辛子、鶏肉(
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肉詰めナスボート
松山長なすを使った簡単で美味しいナスの肉詰めのレシピです!
材料: 松山長なす、合いびき肉、パン粉、卵、牛乳、塩コショウ、オリーブオイル、片栗粉、チーズ
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ナスとピーマンのグラタン
松山長なすの甘みが引き立つ、簡単で美味しいグラタンです!
材料: 小麦粉、牛乳、塩コショウ、ミートソーススパ(レシピID : 7337213 )、オリ
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ナスのミートソーススパ
松山長なすを使った、香りの良いミートソーススパです!お昼ご飯にオススメです!
材料: オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、松山長なす、ベーコン角切り、ミニトマト、パス
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なすの豚肉巻き
松山長なすと豚肉の本来の旨味を味わえる、簡単で美味しいレシピです!
材料: 豚バラスライス、塩コショウ、松山長なす、油
なすの昆布巻煮
夕食のあと一品にも使える、松山長なすを使った冷めても美味しい簡単レシピです!
材料: 早煮昆布、松山長なす、砂糖、みりん、しょうゆ
なすの蒲焼風どんぶり
松山長なすと甘ダレでご飯が進む、ヘルシーで美味しい簡単レシピです!
材料: 松山長なす、炊いたごはん、油、砂糖、みりん、しょうゆ
焼きなす冷麺
松山長なすを使ったサッパリ美味しい冷麺です!
材料: 中華麺、松山長なす、焼き豚(エビもよく合う)、卵、トッピング野菜(きゅうり、トマト、
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