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簡単☆鶏手羽元の手作りフライドチキン
お手頃価格の鶏手羽元で、本格的なフライドチキンが作れるよ！クリスマスにも手作りで♡お
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材料：
鶏手羽元、並塩、こしょう、おろしにんにく(チューブでもよい)、おろし生姜（チューブで
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甘さ控えめ☆麦こうせんゼリー
麦こうせんは、きな粉にも似ているけれど、大麦を煎って作るんだよ！昔から親しまれていて
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材料：
麦こうせん（麦こがし）、粉寒天、砂糖、水、牛乳、ホイップクリーム、果物、麦チョコなど
運盛り☆けんちんうどん
かぼちゃを食べるのが冬至の定番だけど、他にも「ん」のつく食べ物を食べると縁起が良いと
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材料：
人参、大根、れんこん、ごぼう（冷凍でもOK）、里芋（冷凍でもOK）、こんにゃく、豆腐
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キャベツとささみの麦入りコンソメスープ
野菜たっぷり☆具だくさんのコンソメスープだよ。麦入りで低脂肪だから、糖尿病予防にもい
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材料：
キャベツ、鶏ささみ、玉ねぎ(中)、ミニトマト、ゆで大麦（乾燥押麦で15ｇ）、水、コン
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生野菜サラダの麦入りオーロラソース
オーロラソースにゆで大麦を加えて食物繊維がアップ☆市販のドレッシングにゆで大麦を加え
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材料：
キャベツ、レタス、きゅうり、マヨネーズ（低カロリータイプ）、トマトケチャップ、ゆで大
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