簡単おせち☆田作り(キャラメル風味)
Description
給食でおなじみアーモンドフィッシュの田作りだよ。これなら食べなれた味でお子様も食べやすいかな?
材料
(おせちの一品に)
作り方
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1
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アーモンドフィッシュはざるにあけ、細かい破片を落としてね
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2
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フライパンに☆の調味料を入れ、火にかけるよ。
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3
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牛乳がフツフツ沸いたら①のアーモンドフィッシュを加えてね。
全体にからめるように混ぜよう。
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4
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お皿に広げて冷ましてね。表面が乾いてカリッとなったら出来上がり!
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コツ・ポイント
アーモンドフィッシュはもともと味がついているから、調味料は少なくてOKだよ。冷ますときは広げて冷ましてね。表面がカリッとなっておいしいよ♪
田作りが「にがくてちょっと苦手」という場合は調味料の分量を増やすともっと甘くなって食べやすくなるよ。
田作りが「にがくてちょっと苦手」という場合は調味料の分量を増やすともっと甘くなって食べやすくなるよ。
このレシピの生い立ち
苦手な人でも食べやすいように、キャラメル風味にアレンジしたよ。ー栄養価(全量)ーエネルギー:264kcal たんぱく質:14.4g 脂質:14.9g 炭水化物:18.5g 食塩相当量:0.7g カルシウム:391mg