ほっこり甘い♡かぼちゃのミルクバター煮

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Description

レンジでお手軽に作っちゃおう!
ホクホクでおいしいよ!

材料 (4人分)

1個(250g程度)
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
小さじ1
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを一口大に切って、耐熱皿に皮を下にして並べて牛乳大さじ1と砂糖大さじ1をふりかけてね。

  2. 2

    写真

    ラップをふんわりかけてレンジで600Wで5分加熱するよ。
    かたかったら1分ずつ追加して様子を見てね。

  3. 3

    写真

    やわらかくなったら、バターを絡めてね。味を見て、足りないようなら塩を一つまみ加えてね。

  4. 4

    写真

    余熱でなじませたら出来上がり!
    デザートみたいなかぼちゃのミルクバター煮。
    箸休めにもおすすめの一品だよ。

コツ・ポイント

加熱時間はかぼちゃのかたさを確認しながら調節してね。
水分量が多いかぼちゃだったら、途中でラップを外して加熱すると、ホクホクに仕上がるよ!

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物を洋風にアレンジしてみたよ。
ー1人分の栄養価ーエネルギー:68kcal たんぱく質:1.3g 脂質:1.3g 食物繊維:2.2g 
レシピID : 7291214 公開日 : 22/12/21 更新日 : 22/12/21

このレシピの作者

市原市オッサくん
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!
HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

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