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伊勢志摩サミットが開催された志摩市は、海女文化に代表される自然と調和し持続可能な ...

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いわしの甘酢揚げ

志摩市学校給食のおさかなレシピ！甘酢がおいしい！
材料： いわしの開き、塩、酒、片栗粉（衣用）、揚げ油、みりん、砂糖、こいくちしょうゆ、酢、水

鮭と卵のちらし寿司

見た目もとっても華やか！薄味で美味しいちらし寿司です。
材料： ごはん、生鮭、酒、こしょう、きゅうり、卵、青じそ、白ごま、酢、砂糖、塩、砂糖、塩、酢 ...

体あたたまる！あおさ汁

あおさは志摩市のゆるキャラ「あおサ～」が誕生するなど、志摩市を代表する食材の一つです ...
材料： かつお削り節、水、にんじん、大根、白菜、ミックスみそ、船越みそ、あおさ

山芋とめひび（めかぶ）の仲良し和え

海山の味を合わせて、とっても美味しい！栄養満点です！
材料： 山芋、めひび（めかぶ）

ピーナッツ入りきんぴら

食物繊維がしっかりとれるきんぴらに、小松菜を加えてミネラルＵＰ、ピーナッツを加えて香 ...
材料： ごぼう、にんじん、小松菜、ピーナッツ（皮付き）、ごま油、砂糖、ごま、減塩しょうゆ

さばの竜田揚げ

おうちで簡単！健康食！さばの竜田揚げ
材料： さば、片栗粉（衣用）、揚げ油、酒、みりん、こいくちしょうゆ、塩

ひじきの炒め煮

芳ばしいさが食欲をそそる！栄養満点磯料理！
材料： ヒジキ、砂糖、醤油、みりん、こんにゃく、人参、豆、さやいんげん、油揚げ、レンコン

皮も一緒に！長芋の梅干し和え

普段は捨ててしまう長芋の皮までおいしく食べられるメニューです！
材料： 長芋、かに風味かまぼこ、きゅうり、梅干し、砂糖

アラメの炒め物

磯の香りとともに食欲をそそる一品です！
材料： アラメ、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、切りごま

めひびの酢の物

簡単！ヘルシー！めひびの酢の物です！
材料： めひび、赤玉ねぎ、白玉ねぎ、ゆず
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