伊勢志摩サミットが開催された志摩市は、海女文化に代表される自然と調和し持続可能な ...

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あわびステーキ

志摩の新鮮な海の幸を使った、驚くほど柔らかで贅沢な味わいです。
材料: あわび、日本酒、バター(焼き用)、あわびの肝、バター、しょうゆ、生クリーム、塩コショ ...

簡単!アジのたたき

新鮮なアジがあればすぐできます。簡単でとってもおいしい!
材料: アジの刺身、しょうが、薬味ねぎ、しょうゆ