伊勢志摩サミットが開催された志摩市は、海女文化に代表される自然と調和し持続可能な ...

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ところてんのフルーツポンチ

志摩のテングサ(海藻)から作る夏の定番デザート、ところてんを使ったフルーツポンチです ...
材料: ところてん、オレンジ、キウイ、桃、さくらんぼ、砂糖、水、はちみつ、レモンの絞り汁

オクラとアカモクで!志摩のネバネバ丼

志摩の特産品のオクラとアカモクを使った丼です。
材料: アカモク(茹でて刻んだもの)、オクラ、モロヘイヤ(好みで)、卵黄、醤油、ご飯