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ひじき入りハンバーグ
志摩の特産品であるひじきを使ったハンバーグです。伊勢志摩地方は、品質がよくおいしいひ
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ、芽ひじき(乾燥)、牛乳、赤ワイン、卵(M)、パン粉、塩、こしょう
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船越味噌を使った豚汁
志摩の伝統の味の一つ、船越味噌。大豆のつぶが残っているのが特徴です。その船越味噌を使
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材料：
煮干し、水、豚肉、人参、大根、ごぼう、白菜、里芋、豆腐、船越味噌（志摩市産）、白ネギ
