温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ ...

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地産地消で幸せメニュー②

②『ヒジキご飯』 まつやまブランド産品を使った、和風のメニューです!
材料: 干しシイタケ、乾燥ヒジキ、油揚げ、ニンジン、レンコン、大豆の水煮、キヌサヤ、ごま油、 ...

地産地消で幸せメニュー①

①『アワビのステーキ 長ナスを添えて』 まつやまブランド産品を使った、和風のメニュー ...
材料: アワビ、サラダ油、酒、バター、塩・こしょう・しょうゆ・みりん、長ナス、アスパラガス

瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ⑤

⑤『ブドウの豆乳パンコナッタ』 おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れちゃいま ...
材料: ブドウ、豆乳、生クリーム、グラニュー糖、粉ゼラチン、飾り用ブドウ

瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ④

④『長ナスのマリネ』 おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れちゃいます!
材料: 長ナス、油、トマト、ニンニク(みじん切り)、オリーブ油・酢、塩・コショウ

瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ③

③『ヒジキの梅マヨサラダ』おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れちゃいます!
材料: キュウリ、ジャガイモ、コーン缶、ヒジキ(戻したもの)、マヨネーズ、梅干し

瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ②

②『豚肉のコーヒー煮オニオンソース』 おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れち ...
材料: 豚肉ブロック、インスタントコーヒー、水、玉ネギ(すりおろし)、酒、酢、しょうゆ、はち ...

瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ①

①『煮干しのフライパンパエリア』 おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れちゃい ...
材料: 米、煮干し、玉ネギ(粗みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、オリーブ油、アサリ、黄・ ...

瀬戸内を味わう大人ご飯⑤

⑤『ブドウまるごとゼリー』 瀬戸内を味わう大人ご飯
材料: ブドウ(ピオーネ)、水、砂糖、粉ゼラチン、レモン汁

瀬戸内を味わう大人ご飯④

④『ヒジキとアボカドのサラダ』 瀬戸内を味わう大人ご飯
材料: 乾燥ヒジキ、アボカド、レモン汁、レタス、トマト、マヨネーズ、塩・コショウ

瀬戸内を味わう大人ご飯③

③『長ナスのみぞれあん』 瀬戸内を味わう大人ご飯
材料: 長ナス、酢、大根、油、かたくり粉、いりこ〈煮干し〉のだし汁)、薄口しょうゆ、酒・みり ...