温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ ...

アーカイブ

2/3 ページ

ワカメとキャベツの酢の物

乾燥ワカメを使うことで、簡単に酢の物ができます。
材料: 乾燥ワカメ、キャベツ、酢、砂糖、薄口しょうゆ、ごま油、白ごま

キャベツと卵のお好み焼き風

ソース味で食べごたえのある野菜メニューです。卵で野菜を包む工程が少し難しいですが、写 ...
材料: キャベツ、もやし、葉ねぎ、豚もも肉、卵、油、塩、こしょう、濃口しょうゆ、お好み焼きソ ...

炊飯器でポトフ

スイッチを入れるだけでおいしいポトフが出来上がります。
材料: じゃがいも、キャベツ、にんじん、たまねぎ、ウインナーソーセージ、固形コンソメ、水、塩 ...

ラーメンにのせておいしいキャベツもやし炒

忙しい中でも簡単に野菜が摂れます。 冷蔵庫の中に残っている野菜も活用してみましょう。
材料: キャベツ、もやし、油、インスタントラーメン

ピーマンとオクラのしょうゆ焼き

仕上げに削りぶしを加えることで、少ない調味料でもしっかりした味付けになります。
材料: ピーマン、オクラ、油、ちりめんじゃこ(乾燥)、濃口しょうゆ、削りぶし

野菜のベーコン巻き

マヨネーズで炒めることでコクと風味がアップします。ベーコンの塩味が加わるため、他に調 ...
材料: ミニトマト、オクラ、塩、薄切りベーコン、マヨネーズ

野菜スクランブルエッグ

簡単に野菜料理を食卓に追加することができます。トマトも炒めることで酸味がとれ、優しい ...
材料: トマト、キャベツ、たまねぎ、卵、濃口しょうゆ、油、塩、こしょう

トマトとチーズのミルフィーユ

野菜たっぷりのメニューです。一皿で1日の野菜摂取目標量の7割が摂れます。野菜不足かな ...
材料: トマト、ピーマン、たまねぎ、和風ドレッシング、スライスチーズ(溶けるタイプ)、塩、こ ...

レンジで簡単おひたし

すりおろした生姜やごまを加えると、風味がアップします。
材料: たまねぎ、水菜、えのき茸、めんつゆ(ストレート)、削りぶし

白身魚の包み焼き

簡単にできる豪華な一品です。
材料: 白身魚、たまねぎ、ピーマン、ミニトマト、バター、ポン酢