毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝 ...

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香ばしい♪チキン&胡桃のクリームパスタ

炒った胡桃がいい香り。噛めば噛むほど♪そんな胡桃が主役でクリームベースのお洒落なパス ...
材料: パスタ(ショートパスタでもスパゲテイでも)、鶏もも肉、胡桃、玉ねぎ、しめじ、マスター ...

エスニック☆カレー風味のナス挽きパスタ

レシピ見直しました。カレークリームにナンプラーが隠し味。いつものパスタに飽きた人は是 ...
材料: ナス、合い挽きor豚挽き肉、玉ねぎ、にんにく、ナンプラー、カレー粉、★生クリーム、★ ...

幸せ香る。。☆ズッキーニのパスタ

ズッキーニの風味を一番いかせる状態でペーストにしました。 風味が絡んでなんともいえ ...
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、牛乳(濃厚がよいなら生クリーム)、にんにく、コンソメ、クラフト  ...

マンゴーと牛肉のオイスター炒め。

マンゴーを炒める?中華!?と思いのあなた。。かなりうまいです。。>A<♪ 定番のオ ...
材料: 牛肉(薄切り、カルビ、焼肉用など)、マンゴー(缶詰でよい)、葱、ニンニク、☆酒、☆醤 ...

ブラックオリーブの宝石パスタ☆。。

大好きなブラックオリーブをフンダンに、メインにしたパスタ。 アンチョビとにんにくで ...
材料: ブラックオリーブ、アンチョビ、にんにく、タカの爪、ケイパー、白ワイン、パセリ、オリー ...

皆大好き☆絶品納豆冷汁

今の季節やっぱり冷汁がおいしい^^♪このレシピは魚は入ってないのでおうちにある材料で ...
材料: 大絶賛納豆(ひきわり。違うなら刻みます)、木綿豆腐(絹ならよ~く水切り)、きゅうり、 ...

☆和風☆空豆とチキンのマカロニグラタン☆

白ミソベースのヘルシーな和風のソースを絡めて♪生クリームは使いません。 和風によくあ ...
材料: 鶏肉(ももでも胸でも)、空豆(グリーンピース、枝豆なども)、玉ねぎ、マカロニ、醤油、 ...

本格本場韓国の味。ビビン麺。

ピリ辛ビビン麺。でもその辛さが癖になってとまらない。あっとゆうまにいつも食べちゃう。 ...
材料: 牛薄切り肉、☆焼肉のタレ、☆ごま油、きゅうり、梨、りんご、卵、青葱、キムチ、★白味噌 ...

旨い!!ナスオクラベーの夏野菜パスタ♪

具だくさん!家族が「旨い」!とうなった自信作♪♪ 夏野菜のオクラとナスをベーコンと ...
材料: ナス、オクラ、ベーコン、青葱、にんにく、タカの爪、アンチョビ、玉ねぎ、白ワイン、オリ ...

☆ズッキーニと桜海老コーンのカレー炒飯☆

ズッキーニのコリコリがいい食感♪桜海老のカリカリとコーンの甘味がカレー味にぴったりで ...
材料: ズッキーニ、桜海老、コーン、卵、☆カレー粉、☆トマトケチャップ、☆お湯、☆コンソメ、 ...