スパゲッティミートソース
子どもたちに人気の野菜をたっぷり使ったミートソースです。小麦粉の代わりに米粉でとろみ
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材料：
スパゲッティ、オリーブオイル、バラベーコン（短冊）、豚挽き肉、赤ワイン、セロリ（粗み
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ひじきのサラダ
彩りがきれいなサラダです。他の野菜を足すときは、千切りにすると見た目もより楽しめます
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材料：
緑豆もやし、人参（千切り）、芽ひじき、枝豆、玉ねぎ（スライス）、穀物酢、油、塩、こし
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シーフードドリアソース
クリーミーなシーフードソースをご飯にかけて食べます。ルウは小麦粉、油、バターから手作
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材料：
薄力粉、油、バター、油、にんにく(みじん切り)、鶏もも肉(こま切れ)、玉ねぎ(スライ
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大豆と豚肉のカレー煮込み
子どもが苦手な豆料理ですが、カレーのピリリとした風味が食欲をそそり、食べやすい一品で
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材料：
油、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、豚こま肉、赤ワイン(肉用)、カレ
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チリコンカン
豆類は苦手な子どもも多いですが、このチリコンカンはミートソースのような味に仕上げて、
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材料：
油、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、豚ひき肉、赤ワイン(肉用)、人参
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