ひじきのサラダ
稲城市学校給食
作り方
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1
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野菜を切り、芽ひじきを戻しておく。
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2
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ドレッシング用のたまねぎをすりおろしておく。
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3
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ドレッシングの調味料等を合わせて、よく混ぜる。
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4
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野菜を茹で、茹であがったら冷やす。
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5
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戻しておいた芽ひじき、枝豆と合わせる。
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6
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ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彩りがきれいなサラダです。他の野菜を足すときは、千切りにすると見た目もより楽しめます。
このレシピの作者
稲城市学校給食
