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料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。本も好
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料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。
本も好き。
HP作りました。
http://www.geocities.jp/mama_made/
~宣伝~
http://www.tensin.com/
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焼き菓子をきれいに型出しする為には
せっかく美味しそうに焼けたお菓子も、型出しで失敗すると悲しいですよね。しっかり準備し
...
材料: バター、強力粉
ケーキのデコレーション
簡単に出来て、豪華に見えて、美味しそうなデコレーションです。自分流にアレンジしてみて
...
材料: ケーキの台(スポンジまたばビスケット生地)、生クリーム、フルーツ
パン作りの基本!~バターロール~
丁寧に解説したつもりです。ポイントさえ押さえれば、パン屋さんより美味しいパンが出来る
...
材料: 牛乳、卵、バター、砂糖、塩、ドライイースト、強力粉
健康食!ネバネバとろろ
ダイエット中の人は最初にこれをお茶碗1杯食べましょう!かなり満腹になるはずです。高た
...
材料: 山芋、納豆、オクラ、モロヘイヤ、ごま、青海苔、麺つゆ
無添加!共立てバナナケーキ
子供の英会話の先生グレッグの為に作ったケーキです。バナナたっぷりなのに、ふんわりしっ
...
材料: 卵、砂糖、無塩バター、熟したバナナ、強力粉、炒りぬか、くるみ
紅茶香るりんごのケーキ
生のりんごがたくさん入ったケーキです。少し温めてアイスクリームを乗せると最高~♪
材料: りんご、卵、砂糖、バター、強力粉、紅茶(アールグレー)
48人分の特大クリスマスケーキ
色んな人に驚いてもらった特大ケーキ。せっかくだから載せちゃいます!
材料: 卵、砂糖、薄力粉、バター、コーンスターチ、牛乳、ブランデー、キルシュ、バニラビーンズ
スープが余った時の「スープ巻き卵」
出汁の代わりにスープを使った、出し巻き卵ならぬ「スープ巻き卵」です。 スープはコン
...
材料: 卵、スープ
マヨネーズ(私のお気に入りの配合)
市販のマヨネーズは塩分が意外に多いので、塩分控えめにして、酸味もきつくなり過ぎず、な
...
材料: 植物油、リンゴ酢、卵黄、塩、粒マスタード、黒胡椒、砂糖
「薔薇パン」
見て楽しめる、きれいなバラの形をしたパンです。クッキー生地を乗せて、メロンパン風に作
...
材料: 強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、無塩バター、卵、牛乳、無塩バター、グラ
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