料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。本も好 ...

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マヨネーズ(私のお気に入りの配合)

市販のマヨネーズは塩分が意外に多いので、塩分控えめにして、酸味もきつくなり過ぎず、な ...
材料: 植物油、リンゴ酢、卵黄、塩、粒マスタード、黒胡椒、砂糖