角切り玉葱がアクセントのジューシー「ミンチカツ」
大きめに切った玉葱の甘みと食感が、ジュワーッとあふれ出てくる肉汁ととても良くあいます
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材料：
牛ミンチ、豚ミンチ、玉葱、卵、牛乳、パン粉、強力粉･溶き卵･パン粉、☆トンカツソース
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型いらず！紙コップで焼く「シフォンケーキ」
専用の型も秤も使わずに作れます。紙の型を買うよりずっと安上がりです。プレゼントにも、
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材料：
紙コップ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵（Ｌサイズ）、グラニュー糖、牛乳、サラダ油
自家製ベーコンでブイヨンいらずの「コーンスープ」
ミキサーでつぶさず、具だくさんのさっぱりしたスープに仕上げてみました。自家製ベーコン
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材料：
ベーコン、玉葱、冷凍コーン、小葱、牛乳または生クリーム
