料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。本も好 ...

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うちの「本格手作りベーコン」

ハムに続き、ベーコンも自分で作っちゃいましょう! これも目からウロコの逸品です。
材料: 豚ばら肉、塩、焼酎、砂糖、胡椒、オールスパイス

絶対役立つ!果実酒④「ミント酒」

自家製のミントリキュールです。お菓子にゼリーに、カクテルに・・・役に立つ事間違いなし ...
材料: ミントの葉、グラニュー糖、ホワイトリカー