料理、お菓子、パン、編物、ビーズ、洋裁、裂き織り、等等、「作る」事が好き。本も好 ...

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型いらず!紙コップで焼く「シフォンケーキ」

専用の型も秤も使わずに作れます。紙の型を買うよりずっと安上がりです。プレゼントにも、 ...
材料: 紙コップ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵(Lサイズ)、グラニュー糖、牛乳、サラダ油

ナスと厚揚げの甜面醤炒め

簡単でとってもこくのある炒め物です。 甜面醤が無ければ好きなお味噌でどうぞ!
材料: ナス、厚揚げ、豚肉、枝豆、甜面醤、醤油、塩、片栗粉

鴨ロースの和風サワークリームソース

サワークリームにわさびと醤油!だまされたと思って試してみて下さい。
材料: 鴨ロース肉、サワークリーム、わさび、醤油、ねぎ

二人で食べるハートのチョコケーキ

ちょっと多めの2人分です。型が無くてもハート型に出来ます。恋人同士で、夫婦で、兄弟で ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、ココア、生クリーム、スウィートチョコ、ラム酒