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簡単オニオングラタンスープ
トースターでチーズとパンを焼くので15分あれば簡単に出来ます。玉ねぎ炒めだけ頑張って
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材料：
玉ねぎくし切り、バター、コンソメキューブ、水、食パン、ピザ用チーズ、塩コショウ、パル
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れんこんのみぞれ汁
れんこんの食物繊維とニラのビタミンで健康的なみぞれ汁。冬場に芯まで温まる逸品です。
材料：
れんこんのおろし、れんこんざく切り、ニラ、エリンギ、水、○薄口醤油、○料理酒、みりん
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野菜だけでサンラータン風スープ
野菜だけで辛くないスープです。簡単調味料で冷蔵庫の残り野菜だけでも作れちゃいます。中
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材料：
長ネギ、ほうれん草、紫玉ねぎ、人参、キャベツ細切り、ごま油、水溶き片栗粉 片栗粉:水
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残り野菜の中華スープ
冷蔵庫の残り野菜やハムなどを使った、簡単調味料の中華スープです。晩ご飯の副菜に最適で
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材料：
ジャガイモ、人参、大根、ハム、キャベツ、お水、ごま油、溶き卵、中華顆粒、オイスターソ
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湯豆腐の卵あんかけ明太子添え
ただの湯豆腐は味気ないので、簡単調味料で卵スープ風あんかけに明太子を添えただけでお酒
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材料：
乾燥わかめ、水、豆腐、明太子、溶き卵、水溶き片栗粉、○ほんだし、○薄口醤油、○料理酒
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ブロッコリーほうれん草えのきのあんかけ
えのきとほうれん草とブロッコリーの中華卵あんかけです。簡単調味料の簡単材料でうれしい
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材料：
えのき、ほうれん草、ブロッコリー、※お水、※薄口醤油、※みりん、※砂糖、※中華顆粒、
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