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ツナのクリームチーズサラダ
調理、調味料は簡単で、クラッカーやバケットに塗ってお酒の当てや、食パンと一緒に朝ごは
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材料：
ツナ缶、Kiriクリミーポーション、マヨネーズ、ニンニクチューブ、塩コショウ、玉ねぎ
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肉団子と白菜春雨スープ
安価な白菜と安価な合挽肉と簡単調味料で晩ご飯のメインになる優しいスープです。
材料：
白菜、春雨、○合挽肉、○玉ねぎみじん切り、○卵、○おろし生姜、ごま油、○塩コショウ、
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鶏胸肉と小松菜ホワイトソース 焼き
たまには手の込んだホワイトソース作成に挑んで、簡単材料でも豪華に見える晩ご飯を作りま
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材料：
鶏胸肉、小松菜、マッシュルーム、○米粉、○バター又はマーガリン、○玉ねぎくし切り、○
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ベーコン玉ねぎガーリック炊き込みご飯
オムライスやドリヤなどのご飯にそのまま使えるユーティリティな炊込みご飯です。グラタン
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材料：
お米、お水、厚切りベーコン、玉ねぎ、ニンニクチューブ、砂糖、コンソメ、塩コショウ、バ
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さごし(サワラ)の生姜焼き漬け
お魚初心者でも簡単な調味料とレシピ。ご飯のお供にもお酒のアテにもなる夕飯のおかずです
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材料：
切身、塩、○おろし生姜、○醤油、○砂糖、○料理酒、白ネギ、米粉(小麦粉)
鶏胸肉の洋風肉じゃが
簡単調味料で鶏胸肉の肉じゃがを洋風スープ風にしました。あっさり、優しいので高齢者向き
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材料：
鶏胸肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、コンソメ、砂糖、薄口醤油、料理酒、
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鶏胸肉と野菜の味噌煮込み
味噌煮込みで寒い日にあったか。油通しで調理時間の短縮と栄養価を閉じ込めて、栄養補給で
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材料：
鶏胸肉、ナス、かぼちゃ、人参、ごぼう、玉ねぎ、絹ごし豆腐、○水、○味噌、○砂糖、○料
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めかぶと胡瓜と豆腐の酢の物
三陸のめかぶをきゅうりと合わせるだけの簡単レシピ。豆腐でタンパク質も補て晩ご飯の副菜
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材料：
めかぶ、きゅうり、塩 きゅうり揉み用、○お酢、醤油、砂糖、○おろし生姜、豆腐、おろし
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