カテゴリ
1/3 ページ
次へ»
14ひきのかぼちゃコロッケ
図書館リストランテで、いわむらかずおさんの「１４ひきシリーズ」にでてくるかぼちゃのコ
...
材料：
かぼちゃ（一口大）、玉ねぎ(みじん切り)、豚ひき肉、塩・こしょう、サラダ油(炒め用)
...
パステウ
ブラジルでは、屋台やサッカースタジアムの中でも売られている軽食です。また具もフルーツ
...
材料：
豚ももひき肉、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、
...
梅田ごぼう入りかき揚げ
春日部市梅田でかつて栽培されていたごぼうが数年前から再び栽培されるようになりました。
...
材料：
あさりむき身、さつま芋（太目の千切り）、玉ねぎ(スライス)、糸三つ葉（2～3ｃｍ）、
...
キャベツ入りメンチカツ
メンチカツの中にキャベツを入れてボリュームをだしてみました。キャベツの甘みがおいしい
...
材料：
★豚ももひき肉、★玉ねぎ(みじん切り)、★キャベツ(みじん切り)、★卵、★粉チーズ(
...
鶏肉の塩唐揚げ
しょうゆベースが多い唐揚げですが、肉のうまみが感じられるまろやかな味付けにしてみまし
...
材料：
鶏もも肉皮なし唐揚げ用、酒、塩、砂糖(上白糖)、胡椒、生姜(すりおろし)、にんにく(
...
変わり春巻き
見た目は春巻き。しかし、中身はささみとチーズ。とても簡単に作れる春巻きです。
お
...
材料：
春巻きの皮、ささみ(30g)、酒、スライスチーズ、冷凍いんげん(ナナメ切り・ボイル)
...
フランゴパッサリーニョ【ブラジル料理】
ブラジル料理。日本料理で例えると鶏肉の唐揚げのことです。いつものしょうゆ味とは違い、
...
材料：
鶏もも皮なし唐揚げ用、酒、塩、こしょう、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)
...
なすの肉巻き
なすを豚肉で巻いて油で揚げて、甘辛なみそダレで味をつけました。
ごはんのススム一
...
材料：
なす(縦1/4切り)、豚もも薄切り肉、片栗粉、☆赤みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆し
...
