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春日部市学校給食
春日部市学校給食 のキッチン 公的機関
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春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるよう ...

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☆ニュースに掲載された『こぎつねごはん』

三角に切った油揚げがこぎつねの耳のように見えるので、「こぎつねごはん」と呼んでいます ...
材料： 精白米、米粒麦、☆しょうゆ、☆酒、厚削り節、鶏ひき肉、にんじん(千切り)、油揚げ（油 ...

青菜とかんぴょうの和え物

練りごまを使った和え物は、子どもたちに大変人気です。
材料： 小松菜(2～3cm切り)、にんじん(千切り)、カットかんぴょう、砂糖、練りごま、酒、 ...

マーボーなす

なすを使ったメニューの中でも、人気のメニューです。
材料： 豚ひき肉、なす（1cm幅のいちょう切り）、サラダ油(なす炒め用)、たけのこ（千切り） ...

春雨スープ

簡単で美味しい！ あっさりした春雨スープです。
材料： カット春雨(ボイル)、たまねぎ(スライス)、ほうれん草(ボイル・2～3cm切り)、豆 ...

ポークビーンズ

大豆以外にも、色々な豆を入れてもおいしいです。
材料： ゆで大豆、豚ももこま切り肉、にんにく(みじん切り)、じゃがいも(1.5cm角切り)、 ...

磯香あえ

のりの風味が食欲をそそります。
材料： こまつな(2～3cm切り)、キャベツ(ザク切り)、にんじん(千切り)、削り節(だし用 ...

かぼちゃプリン

手作りのかぼちゃプリンは、素朴な甘さが味わえます。
材料： かぼちゃペースト、牛乳、粉寒天、水、砂糖、ゼリーカップ

シーフードピラフ

シーフードのうまみが凝縮され、ほんのり香るバターがさらに食をそそります。
材料： 精白米、米粒麦、たまねぎ(みじん切り)、マッシュルーム水煮(粗みじん切り)、にんじん ...

２色揚げパン

きなことココアの２色揚げパンは、子どもたちに大変人気のメニューです。
材料： ツイスト揚げパン(40g)、きなこ、砂糖、塩、子どもパン(30g)、ココア、砂糖

豚肉のごまだれかけ

揚げた豚肉の衣に、甘じょっぱいタレの味がしみ込んで、ご飯に合う一品です。
材料： 豚もも切り身(50g)、酒、塩、片栗粉、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆水、白ごま( ...
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