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レンコンバーグのロコモコ丼
ハンバーグに混ぜ込んだシャキシャキ食感のレンコンとタレがお気に入りです◎
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、レンコン、◎塩、◎油、ナツメグ、△パン粉、△牛乳or豆乳、△卵、油
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日本米でもそれっぽく☆シンガポールライス
鶏肉をこんがり焼いて炊飯器で炊くだけ!簡単だけど、アジアン~なひと皿☆
材料:
米、鶏もも肉、塩、黒コショウ、にんにく、サラダ油、ナンプラー、酒、顆粒コンソメ、長ネ
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ドレッシングナムルでお手軽ビビンバ
CO・OP野菜たっぷりドレッシングで和えたナムルでビビンバも簡単に☆
材料:
CO・OP野菜たっぷりドレッシング、白ゴマ、小松菜、もやし、にんじん、豚ひき肉、にん
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舞茸と豚バラの炊き込みご飯
秋に美味しい舞茸とジューシーで満足感のある豚バラで、ご飯だけでももりもり食べれる炊き
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材料:
お米、舞茸、豚バラ、塩、黒コショウ、◎みりん、◎しょう油、◎酒、◎和風顆粒だし、水
温たまのっけ♪オクラと牛肉の甘うま煮丼
オクラのネバネバ感が、牛肉と絡んでいて美味しい~。大好きなワンプレートごはん♪
材料:
牛肉、オクラ、玉ねぎ、にんにく、砂糖、水、和風だし、しょう油、酒、サラダ油、白ゴマ、
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納豆ビビンバごはん
炒めたごはんに特製納豆とのれば完成*栄養満点、甘辛味に納豆×半熟卵が相性ばっちりです
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材料:
豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、大葉、にんにく、ごはん、ゴマ油、目玉焼用の卵、
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コッテリ焼き豚きのこ雑炊
あっさりじゃなく焼き豚とゴマ油の風味でコクとコッテリ感がだした雑炊だから、お腹が空い
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材料:
冷ごはん、焼き豚、しめじ、エリンギ、長ネギ、ゴマ油、★干ししいたけ、★水、A酒、Aし
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トマト缶でパエリア風チキンライス
パエリア風のチキンライスをトマト缶で作りました☆ちょっと豪華に鶏もも肉と手羽先の2種
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材料:
パプリカ赤・黄、アスパラガス、塩・コショウ、オリーブ油①、鶏もも肉、鶏手羽先、塩・コ
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もっちり蒲焼風はんぺん丼
これは何度も何度も試作してできた力作★はんぺんなのに、ほんとの蒲焼みたい!お弁当にも
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材料:
はんぺん、ツナ缶、長ネギ、大葉、片栗粉①、片栗粉②、白ゴマ、ゴマ油、しょう油・砂糖・
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